MONOFOLLTINO
UTILISATION
Fermenteur en forme de cône tronqué, équipé d’un système de remplissage automatique (constitué d’un piston pneumatique avec une lame à rotation automatique). Il peut être appliqué sur des réservoirs existants ou des cuves en bois.
CARACTÉRISTIQUES
Idéal pour effectuer le processus de saturation en alternance avec un délestage.
Le foulage est effectué automatiquement – avec possibilité de programmation des phases – sur des fermenteurs dont la forme particulière favorise la désagrégation de la capsule.
- Foulage
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